La producción de café en Perú es el principal sustento para más de medio millón de familias en diferentes regiones del país, destacando su fuerte componente social.
Regiones cafetaleras
amazonas
El café se cultiva casi exclusivamente en tres provincias y zonas cafetaleras son ubicado en la selva. Limita con la Cordillera de los Andes y, por lo tanto, tiene una bajo elevación. Sus cumbres no superan los 3.000 m.s.n.m. y la altitud de las zonas cafetaleras oscila de 900 a 1200 m.s.n.m. El clima es predominantemente subtropical y tropical.
Superficie en producción (has)
87163
Producción (TM)
82319
Variedades
Tipica, Caturr y catimor
Especialidades únicas, de manos únicas
En Perú, la caficultura se ha transmitido de generación en generación, herencia que con el tiempo se ha convertido en historias de superación y esperanza. Muestra de ello son los caficultores ganadores de la competencia Taza de Excelencia.
Gracias a ellos, los cafetaleros peruanos, tanto hombres como mujeres, hoy en día ven esta actividad agrícola no sólo como fuente de ingresos económicos, sino también como oportunidad de desarrollo social, debido a la tecnificación y profesionalización que demanda la producción de cafés de especialidad.
Eventos
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Fuente
Fecha
Houston, Estados Unidos
Feria Specialty Coffee Expo 2025
La Feria Internacional Specialty Coffee Expo SCA 2025 tendrá lugar en Houston, Texas, del 25 al 27 de abril. El Perú participará como país anfitrión, representado por la marca sectorial Cafés del Perú y veinte organizaciones que exhibirán café verde de especialidad y certificado.
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